*Kaupallinen yhteistyö, Asennemedia ja Santa Maria

Minusta ei saa tekemälläkään mitään maailmanmatkajaa, eikä edes reissunaista, mutta pikkuisen olen kumminkin päässyt näkemään maailmaa. Ikimuistoisin reissuni taitaa olla Miikan kanssa tehty kahden viikon matka Brasiliaan, se oli ensimmäinen ja viimeinen yhteinen reissumme ennen lasten syntymää.

Paljon muitakin huikeita matkoja toki on ollut, Charin kanssa käytiin New Yorkissa seikkailemassa, sitä ennen olin käynyt kerran aikaisemmin jenkeissä, Floridassa. Toki sekin reissu oli upea, kruisailtiin pari viikkoa autolla ympäriinsä, pääsin näkemään Miamia, Orlandoa yms. Lämmöllä muistelen myöskin ensimmäistä kaukomatkaani ilman vanhempiani, reissasin Thaimaahan 13 vuotta sitten, oi muistan miten jännittävältä ja uudelta kaikki tuntui.

Matkustamisen olennaisena ja tärkeänä osana on tietenkin myös ruoka – taisin sivuta aihetta jo hetki sitten? Kuten sanottua, reissuissa on niin ihana päästä nauttimaan uusista, erilaisista mauista ja testailla erilaisia ruokia – sellaisia, joita ei ainakaan kovin helposti Suomessa tule vastaan. En ole koskaan turhia hienostellut reissuruokien kanssa, sillä on tullut todistettua, että usein kaikista parhaat (ja edulliset) safkat löytyy muovituolipaikoista ja katuruokakeittiöistä. Viimeksi olen kiskonut Idaa hihasta kieltämättä ulkopäin vähän epäilyttävään paikkaa, jossa sitten saimmekin vatsat täyteen ihanan tulista Intialaista ruokaa.

Katukeittiö-fiboista nauttiakseen ei tarvitse kuitenkaan lähteä reissaamaan. Santa Maria lanseerasi juuri uudet  Street Food -tuotteet, jotka vievät makumatkoille ympäri maailman. Miltä teidän korvaanne kuulostaa Bombay Style Pulled Salmon Wrap? Mun mielestä todella hyvältä, mutta myös siltä, etten ikinä itse selviäisi sen valmistamisesta.

santamaria1

Tykkään kyllä syödä kalaruokia ja etenkin lohta, mutta en loppujen lopuksi osaa tehdä siitä kovinkaan monia ruokia. Sushia en ole ikinä tehnyt itse, joten jäljelle jää lohikeitto tai sitten se perinteisin; työnnän lohen vaan uuniin ja tarjoan lisukkeiden kera.

No, palataan kuitenkin mausteisiin lohiwrappeihin, tein niitä onnistuneesti, enkä yhtään nyt liioittele kun sanon, että koko hommaan meni 20 minuuttia ja se oli vielä ihan superhelppoa.

santamaria2

Bombay Style Pulled Salmon Wrap

Tarvitset Santa Marian Chapati Bread -pakkauksen, Lemon Chutneyn ja Ginger Chili Spices -mausteseoksen lisäksi:

– 500g lohta
– voita (ruokalusikallisen)
– jogurttia
– pinaattia

ja halutessasi chiliä!

santamaria4
Lohi laitetaan mausteseoksen mukana tulleeseen paistopussiin. Lisätään voi, mausteseos ja 1/2 desiä vettä. Lohi saa olla uunissa 20 minuuttia.

santamaria3Säilöntäaineettomat Chapati Breadit eli intialaiset täysjyvärieskat voi lämmittää kevyesti pannulla ennen täyttämistä. Rieskan päälle sivellään Lemon Chutneyta, jogurttia, pinaattia ja chiliä.

santamaria6
santamaria7
Lohen voi ”repiä” kahden haarukan avulla ja asetella koko komeuden päälle!

santamaria8Tein vielä lisukkeeksi lämmintä kaalisalaattia, johon tuli keräkaalia, porkkanaa ja vähän mangoa sekä paprikaa.

santamaria9
Ja ai vitsit, että olikin hyvää, olen tehnyt lohiwrappeja jo parikin kertaa. Maistuvat sopivasti makealta ja mausteiselta. Jos tykkäät ruuasta, jossa on potkua, niin kannattaa muistaa lisätä chiliä.

Lohiwrapit kehiin ja silmät kiinni, niin voi kuvitella olevansa Bombayn tulisilla ruokamarkkinoilla. Niin ja tunnelmaan päästäkseen kattauksen voi tehdä katukeittiöhenkisesti, eli kertseillä!

En ole koskaan oikeasti käynyt Intiassa, vaikka haluaisin kyllä kovasti. Täytyy tehdä matka tuonne mausteisten makujen maahan, vielä joskus, ihan varmasti.

Kiinnostaisiko teitä testailla näitä Santa Marian uusia Street food -tuotteita? Arvon yhdelle tähän postaukseen kommentoineelle kunnon setin uuden maustesarjan tuotteita eli kirjoita kommenttiboksiin vapaavalintaiset terveisesi 19.3. sunnuntaihin mennessä – ja olet mukana arvonnassa. Olen voittajaan yhteyksissä sähköpostitse, joten tarkistakaahan, että osoite tulee oikein :)

-Maj

46 Comments

  1. LauraS 16.3.2017

    Rakastan mausteista ruokaa, joten ehdottomasti mukana :)

    Vastaa
  2. Laura 16.3.2017

    Terkkuja vaan!:) Kiinnostaisi kyllä kokeilla näitä.

    Vastaa
  3. Marie 16.3.2017

    Kuulostaa tosi hyvältä! Tollaista ”kunnon settiä” tarvis mun veli, joka on alinomaa kyselemässä ruokaohjeita :D

    Vastaa
  4. Ansku 16.3.2017

    Kuulostavatpa nämä wrapit herkullisilta!

    Vastaa
  5. Johanna 16.3.2017

    Nämä lähtee kyllä kokeiluun, kuulostavat tosi helpoilta ja hyviltä! Oon itse ihan samanlainen, uunilohi on mun bravuuri ja sepä taitaakin olla ainoa mitä kalasta osaan tehdä :D

    Vastaa
  6. Findia 16.3.2017

    Ah, miten herkullisen näköistä! Olisipa ihana yllättää intialainen poikaystäväni tällaisella ruoalla, kun hän palaa kotimaastaan! <3

    Vastaa
  7. Iina / MouMou 16.3.2017

    Hei, onko kaalisalaatin tarkempi resepti jossakin? :)

    Vastaa
  8. Maarit 16.3.2017

    Näyttää ja kuulostaa hyvältä, ehdottomasti menee kokeiluun! Rakastan tällaisia helppoja ja nopeita ohjeita :)

    Vastaa
  9. Kati 16.3.2017

    Ehdottomasti mukana arvonnassa! 😊

    Vastaa
  10. M 16.3.2017

    Oih, just ostin lidlistä kalaa pakkaseen ku oli tarjouksessa, joten tätä olis hauska kokeilla. :) Mukavaa ja rentouttavaa lomaa teille! Toivottavasti ehtii terveiset vielä perille. :)

    Vastaa
  11. HannaK. 16.3.2017

    Harrastan niin paljon kokeilevaa keittiötä, että ehdottomasti mukana arvonnassa!

    Vastaa
  12. Riitta Levänen 16.3.2017

    Kuulostaa hyvältä ja olisi tervetullutta vaihtelua näihin perusruokiin (eli niihin joita aina tulee tehtyä)…😊

    Vastaa
  13. Marianne 16.3.2017

    Olispa kiva päästä testailemaan. Tykkään tosi paljon mausteisesta ruuasta, mut kaupassa tulee useimmiten valittua tuttuja ja turvallisia tuotteita. Tämä voisi innostaa kokeilemaan. (Lohiwrapeja taidan koittaa joka tapauksessa:))

    Vastaa
  14. Kristiina 16.3.2017

    Olispa kiva päästä testaamaan🌝

    Vastaa
  15. Karoliina 16.3.2017

    Nam!! Mukana ollaan!

    Vastaa
  16. Sini 16.3.2017

    Näyttääpä hyvältä! Alkuraskauden huonon ruokahalun jälkeen on taas mukava tehdä sellaista ruokaa, josta tykkää eikä syödä sitä, mikä sattuu alas menemään :-) PS. Kaalisalaatin resepti kiinnostaa myös!

    Vastaa
  17. KirsiH 16.3.2017

    Kiinnostaisi kokeilla! Mukana arvonnassa!

    Vastaa
  18. Mira 16.3.2017

    Mukana ollaan! Ihanaa kevättä:)

    Vastaa
  19. Iida 16.3.2017

    Thaimaan maut on ihan mun lempparia mutta kiinnostais kyllä kokeilla tätäkin! :)

    Vastaa
  20. Anna 16.3.2017

    Hyvänkuuloinen ohje 👍🏻

    Vastaa
  21. Kristiina 16.3.2017

    Kiva olisi päästä testaamaan näitä uutuuksia :)

    Vastaa
  22. Kati 16.3.2017

    Kaikki uudet lohireseptit otan ilolla vastaan!

    Vastaa
  23. Rooosa 16.3.2017

    Oih, avomies olis näistä niin innoissaan. Se rakastaa Intian makuja:)

    Vastaa
  24. Anna 16.3.2017

    Ai että, maistuisi mullekin :)

    Vastaa
  25. HJ 16.3.2017

    Olisi kiva kokeilla.

    Vastaa
  26. meg 16.3.2017

    Intialainen ruoka on mun suosikkia, eli kiinnostaa!

    Vastaa
  27. Enni 16.3.2017

    Mie söin just, mut tätä postausta lukiessa tuli silti vesi kielelle :P

    Vastaa
  28. Lisa Love 16.3.2017

    Rakastan syömistä.

    Vastaa
  29. Anni N 16.3.2017

    Meillä koko perhe tykkää wrapeista,mut en oo ikinä keksinyt laittaa täytteeksi kalaa ;) pakko kokeilla joku päivä

    Vastaa
  30. Ilona 17.3.2017

    Todellakin kiinnostais kokeilla!! Ihanaa kevättä ja terkut koko teidän jengille!

    Vastaa
  31. Ella 17.3.2017

    Nam kuulostaa ja näyttää hyvältä!:)

    Vastaa
  32. Jennann 17.3.2017

    Mukana ollaan!😄

    Vastaa
  33. anna s. 17.3.2017

    Kyllä olisi ihana päästä testailemaan :)

    Vastaa
  34. hilkka 17.3.2017

    Todella herkullisen näköistä :) Voisin itsekkin kokeilla :)

    Vastaa
  35. Anu 17.3.2017

    Oispa kiva kokeilla 😊

    Vastaa
  36. Anu 17.3.2017

    Nam nam nam… näitä on pakko tehdä. Intialainen ruoka on ihan parasta 😁

    Vastaa
  37. hk 17.3.2017

    Rakastan mausteista ruokaa ja haluaisin testata näitä! Hyvän näköiset kuvat!

    Vastaa
  38. Tiia 17.3.2017

    Olis huippua testata näitä :)

    Vastaa
  39. Susku 17.3.2017

    Kala maistuu aina ja mausteita olisi kiva päästä kokeilemaan.

    Vastaa
  40. Katja 17.3.2017

    Ehdottomasti kiinnostaisi! Ihanaa loman jatkoa! :)

    Vastaa
  41. pöllö 17.3.2017

    Ihanan näköistä pöperöä!

    Vastaa
  42. Titta 18.3.2017

    Super herkullisia ja niin terveellistä!

    Vastaa
  43. Noora 18.3.2017

    No nam, kylläpäs kuulostaa hyvältä!

    Vastaa
  44. Kata 18.3.2017

    Kiitos kivasta ruokavinkistä, pitääpä ehdottomasti testata! Ja uudet mausteet olisi tervetulleita, niin helposti jämähtää aina samoisin mausteisiin.:)

    Vastaa
  45. Mira J. 19.3.2017

    Näyttää hyvältä ja kuulostaa hyvältä! Mango sauce… pakko kokeilla <3

    Vastaa
  46. kukkaisunelmia 19.3.2017

    Herkulliselta näyttää! Eipä ole koskaan tullut ajatelluksi, että lohtakin voi käyttää tortillan täytteenä. :)

    Vastaa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *