lounassalaatti

Yksi mun suosikki yhdistelmistä on mansikka + vuohenjuusto, ihan täydellinen makupari, joka sopii salaatteihin, pitsoihin tai vaikka grillattuihin leipiin, ai että! Kesällä kaipaan raikkaita makuja ja usein päädyn tekemään salaattia, joista löytyy tämän kombon lisäksi pinjansiemeniä & balsamicoa ja mitä nyt jääkaapissa ikinä sattuu olemaan.

Tuumailen sähkögrillin hankkimista, partsilla on kyllä tilaa ja olisihan se ihana päästä huolettoman kesäsafkan makuun! Viime kesänä tuli tehtyä usemman kerran flatbreadeja grillissä, taisin koukuttua niihinkin. Mä en tiedä grilleistä yhtään mitään – onko kenellekään  heittää vinkkejä heittää?

vuohenjuusto-salaatti
Teimme yhtenä aurinkoisena päivänä viime viikolla Even kanssa kesäistä lounasta. Vuohenjuusto-mansikkasalaattiin ainekset löytyi lähikaupasta;  rucolaa, päärynää, avocadoa + Seesaminsiemeniäpinjansiemeniä, viinirypäleitä ja balsamicoa. Kranaattiomenan siemenet ovat myös hyvä lisä, testasin niitä tänään kun tein samaa salaattia toistamiseen.

salaattipavlova

Pavlova on myös yksi mun kesän lemppariherkuista, se on helppo tehdä, mutta vaatii aavistuksen kärsivällisyyttä. Minipavlovien ohjeen olen jo joskus aikaisemmin jakanut, mutta tällä kertaa mentiin sieltä mistä aita on matalin ja ostettiin kaupasta valmiit marengit. En ole aikaisemmin tajunnut, että nehän on aivan loistava vierasvara. Extempore kyläilijöille ei ehdi välttämättä marenkia alkaa vääntämään, mutta kerman aina kerkeää vatkaamaan. Näissä minikokoisissa pavlovissa on päällä viinirypäleitä, karhunvatukoita, kranaattiomenan siemeniä ja vadelma-valkosuklaa rouhetta.

helppo pavlova
Kertaakaan en ole tehnyt Pavlovaa syksyn tai talven aikana, miellän sen niin kesäiseksi. Ja voi, olin ihan unohtanut  kookosjätskin olemassaolon, se on myös taivaallista!

Nyt on ollut niin ihanan lämmintä ; trenssi, bomberit, farkku- ja nahkatakit on haettu varastosta. Ihanaa viikonloppua kaikille!

-Maj

Siivosin eilen täällä kotona paikat kondikseen, jotta voidaan keskittyä viikonloppuna olennaiseen. Olin jossain vaiheessa talvea muuten ihan varma, että tänne asuntoon ei tule valoa, vaikka aurinko kuinka porottelisi. Onneksi olin väärässä. Parvekkeelle paistaa täydellisesti ilta-aurinko ja keittiö/olkkari suorastaan kylpee valossa iltapäivästä iltaan saakka. Parasta. Kai aurinko paistaa tähän aikaan vuodesta eri korkeudelta tai eri kulmasta?

mixrack

Kuvan ”kukkapöytä” on Tapio Anttilan suunnittelema Mixrack -sohvapöytä. Siroa pöytää on helppo siirrellä paikasta toiseen ja pöytälevy on käännettävä, sen toinen puoli on musta. Sohvapöytä on kätevä napata vaikka partsille mukaan, siihen voi laskea vaikka viinilasin ja pienet naposteltavat. Eteisestämme löytyy saman sarjan kenkäteline, jonka ostin jo monta vuotta sitten.

Olkkarin matosta tulee myös tasaisin väliajoin kysymyksiä. Se on ostettu aikoinaan Turun Sisustuksen koodista. Se on tanskalaisen Linie Designin matto ja mallin nimi on ihan vaan Asko. Matto on villaa ja käsinkudottu – se on kerran käväissyt kunnon pesussa ja siinä arvottiin vähän pesulan työntekijän kanssa, että meneekö se pilalle vai ei? Ei onneksi mennyt. Ainoa miinus matossa on, että siitä irtoaa vähän nukkaa.

livingroom2livinroom3livinroom4

Ostin kesän lopulla Lundian hyllykön sekä Soihtu-valaisimen. Valaisin sopii nätisti tähän asuntoon, mutta hyllykölle ei oikein ole tilaa. Se on tällä hetkellä olkkarin seinää vasten, mutta ei se vaan oikein toimi – ehkäpä seuraavassa asunnossa sitten? Syksyllä alkaa nimittäin uuden asunnon etsiskelyt.

livinroom5

Yks juttu vielä; oon niin fiiliksissä kun kasvit kukoistaa täällä. Ensimmäistä kertaa elämässäni kasvit voi hyvin mun hoivissa. Peikonlehteen on ilmestynyt uusia lehtiä, ainakin yksi kaktus on kasvanut monta senttiä ja syksyllä meille muuttannut kilpipiilea on tehnyt viisi uutta lehteä, katsokaa sitä nyt, woop woop! Mites Arttu ja Nata teidän kilpipiileat voi? ;)

-Maj

 

1 2 3 4 107