Oi, eilen juhlittiin The Blog Awards Finland -gaalatunnelmissa, ja kliseisesti on todettava, että tapahtuma oli tänä(kin) vuonna erityisen onnistunut. Kyseessä kun oli vuoden säkenöivin ja mielestäni tämän alan varteenotettavin palkintogaala. Minä todellakin nautin mahdollisuudesta laittautua kauniiksi ja pukeutua juhlavaan, pitkään mekkoon.

Me tyttöjen, Idan ja Hennan, kanssa panostettiin eiliseen iltaan, käytimme kaikki ulkopuolista apua kaunistautumisessa. Ehdittiin silti kaikki hotellille yhdessä hetkeksi, napattiin nämä kuvat ja kippisteltiin ekat skumpat ennen lähtöämme. Mun hiuksista ja meikistä huolehti Saara, sain huoletta lökötellä puolimakaavassa asennossa, kun ystäväni suti kasvoni kuntoon. Voin luottaa Sapen kädenjälkeen ihan täysin, ei tarvitse selitellä mitään, voi vaan istahtaa alas luottavaisin mielin. Vähän taidettiin spekuloida silmämeikin vahvuutta, lopuksi taisin vain todeta – ”no, päätä sä!”

Tällä kertaa olin itsekin ehdolla, mikä tietenkin teki illasta hitusen verran jännittävämmän. Voittoa ei tällä kertaa mun kohdalle osunut, mutta se ei menoa hidastanut. Jokatapauksessa on hienoa, että tämä blogini noteerattiin ja sain kunnian olla ehdokkaana. Perheblogi-kategorian voitto meni muuten Kolmistaan-blogille, onneksi olkoon Karoliinalle ja muille voittajille. Hyvät bileet, hyvä meininki, isot kiitokset vielä tapahtuman järjestämisestä vastanneelle, A-lehdille.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA Korvakorut – Zara
Mekko – Asos
Laukku – Skinny Dip
Kengät – Mango

-Maj

vadelma Täällä ollaan taas töhötetty synttäreitä, huomenna on viimeinen ”rutistus” ja sitten se on siinä – taas vuodeksi. Tosin saatoin vahingoissa jo luvata naapureille järjestäväni jotkut aikuisten pihasynttärit kesällä. Magicpoksin Instassa (@magicpoks) näkyikin kuva mun ja Even torstai-illan tuotoksista, vadelmamuffinseista, joiden resepti on Kinuskikissan käsialaa. Magicpoksin baking for dummies -sarja jatkuu taas, huippuleipurit pliis skipatkaa tämä postaus.

Vadelmamuffinsit
3 kananmunaa
2,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
100g voita
1 dl maitoa
3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
200g pakastevadelmia

Kananmunat, sokeri ja vanilijasokeri vatkataan vaahdoksi, jonka jälkeen joukkoon lisätään sulatettu voi ja maito. Lisää keskenään sekoitetut leivinjauhot ja vehnäjauhot. Viimeiseksi seokseen heitetään vadelmat, jotka kannattaa  ”rikkoa” kunnolla, että taikinasta tulee söpön vaaleanpunaista.

Paista 175 asteessa, 20-25 min. Me käytettiin minivuokia, joten muffinsien paistaminen ei kestä niin kauaa, kantsii pysytellä uunin lähettyvillä. Muffinsien kypsyyden voi tsekata tökkäämällä siihen haarukan, jos mitään ei jää kiinni, niin valmista on.

Kuorrute
6 dl kermaa
2 dl vaniljakreemijauhetta
ja pari tippaa punaista erintarvikeväriä

Lisää väri ennenkuin lähdet vatkailemaan. Älä myöskään tee sitä virhettä, että laitat kreemin jääkaappiin, siitä tulee niin jämäkkää, ettei se pursotu millään, testattu on :D
Koristelin muffarit lopuksi vaahtokarkeilla ja söpöillä strösseleillä. Meinasin pakahtua.

-Maj

1 5 6 7 8 9 10 11 45